2021/01/09 14:59
今、人気のラム肉。健康に良いとは言われますが、どのような栄養素が含まれているのでしょうか？この記事では、ラム肉に含まれる豊富な栄養を紹介させていただきます。
たんぱく質
ラム肉にはたんぱく質が多く含まれています。
たんぱく質は筋肉の構成成分となるため、ダイエット中の方はたんぱく質をしっかり摂り、筋肉トレーニングをおこなうのがおすすめ。筋肉量の増加に伴って基礎代謝量が増えるため、肥満対策に役立ちます。
ビタミン
補酵素として糖質や脂質のエネルギー代謝をサポートするビタミンB1、B2
細胞の酸化を防ぎ老化対策に効果が期待できるビタミンEが含まれています。
肌に良いとされるビタミンが含まれており、美容効果に期待できます。
必須アミノ酸
免疫力を上げるリシン
アレルギーを和らげるメチオニン
食欲を抑えるフェニルアラミン
が含まれます。
健康づくりに役立つ必須アミノ酸、良質なたんぱく質が含まれています。
不飽和脂肪酸
油脂の中でも良い脂とされる不飽和脂肪酸がふくまれています。
動脈硬化、血栓予防、血圧の低下、悪玉コレステロールを減らす効果が期待できます。
鉄分
鉄分は血液中の赤血球や筋肉中に多く存在し、酸素を身体中に運ぶ役割があります。
鉄分が不足すると、頭痛や疲労感などの貧血症状を感じる場合あります。
貧血の予防に期待できます。
Lカルニチン、体内の脂肪からエネルギーを生産するのに欠かせないLカルニチン。
肉類のなかでも、ラム肉はL-カルニチンをとくに多く含む食材です。100gあたりの含有量は210mgであり、牛肉の3倍、豚肉の7倍に相当します
栄養豊富なラム肉を食べて健康な体に
肉類のなかでもたんぱく質の含有量が多く、カロリーが低いため、筋肉トレーニングやダイエットに取り組んでいる方には特におすすめです！
らむねのこだわりのラム肉でご自宅でお楽しみください♪
